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【蒙古风情烤羊腿】

原料:蒙羊-羊后腿

配料:烤肉酱、料酒、生抽、孜然、葱、香草。

【做法】

1.将烤肉酱、生抽和料酒混合均匀调配成符合自己口味的酱料;

2.将调好的酱料均匀地涂抹在羊腿上用保鲜膜或者保鲜袋包裹好,放入冰箱冷藏一至两天使其充分入味;

3.在腌好的羊腿上洒上孜然;烤盘中铺垫葱段,撒上香草碎;

4.烤箱220度预热,中层烤25分钟;

5.取出将羊腿翻面,继续烤25分钟即可;烤制时间根据羊腿大小以及烤箱功率灵活掌握,可以用牙签插入,看是否有血水冒出来检验生熟。

6.将羊腿撕成小块,方便食用;

[蒙羊-羊后腿]  2150克

绿色牧场 新鲜蒙羊

原    价:¥499

现    价:199

评 价:
5分 (1人评价)
已 出 售:10件
 件(库存100件)

黄金畜牧带羊肉
先进冷却排酸工艺




规格参数

产品名称

产品属性

食用方法

核心卖点

储存方式及保质期

羔羊后腿

羊后腿

烤制、西餐法式菜肴

肉质柔软有弹性、口感细腻鲜美、富含蛋白质、钙、铁等矿物质

零度到零下四摄氏度 低温冷藏十二天;十八摄氏度以下冷冻一百八十天;

用户评价
 评论 分数 评论人 时间
 真羊肉 好美味 5分 匿名 2015-6-16 10:18:00
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